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Totò Siciliani (o Tetù e Teio) artigianale, Pancare Catania

Totò Siciliani (o Tetù e Teio)

I totò siciliani sono biscotti glassati, morbidi e pastosi. I Tetù sono al cacao, i Teio sono bianchi. Pancare li prepara a Catania per la festa dei morti, nei formati da 1 e da 4.

Ingredienti Tipici (Glassa): Zucchero a velo (o semolato cotto), Acqua, e Cacao amaro (o a volte Cioccolato) per la glassa scura. Per la glassa bianca si usa succo di Limone e/o Albume d’Uovo (o solo acqua).
Allergeni Principali: Glutine (Farina), Latte, Uova (nel biscotto e spesso nella glassa).
Allergeni Secondari (variabili): Frutta a guscio (se si usano mandorle nell’impasto o Pistacchi/Frutta a guscio per decorare).

15,00 € – 50,00 €Consegna in Italia e in Europa in 2–6 giorni lavorativi. Il costo si vede nel carrello, prima del pagamento.

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